|
 |
|
|
... Felváltva húzd hústűre.
Forrósíts fel 2 evőkanál olajat egy serpenyőben, és süsd meg benne a
nyársakat (ez kb. 10 perc). Sózd, borsozd. Közben szeletelj fel egy kisebb
saláta cukkinit, tedd a serpenyőbe a hús mellé, és párold vele 6-8 percig.
Szedd ki tányérra a nyársat és a cukkinit, tartsd melegen. Önts a serpenyőbe
10 dkg felaprított paradicso... |
| 2021-02-16 16:16:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirke (kb. 1,25 kg),
3-4 fej fokhagyma,
1,5 dl fehérbor,
4 ek olívaolaj,
2 tk szárított kakukkfű, Cayenne-bors (vagy enyhén csípős pirospaprikapor),
35 dkg cukkini,
1 citrom,
25 dkg koktélparadicsom,
só,
bors
Elkészítése:
1. A csirkét 8 darabra vágjuk. A fokhagymát - fél fej kivételével - gerezdekre osztj... |
|
|
| 2021-02-08 07:21:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... beborítjuk a sajtszeletekkel és sütőben, 180 fokon, szép pirosra sütjük.
Légkeveréses sütőben, 160 fokon, 25 perc.
Készíthetjük füstölt sajttal, vagy mozzarellával is.
Köretnek cukkinis rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
... |
| 2018-12-13 16:21:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Mámorító sajtos cukkini, az olvadozó sajt teszi ellenállhatatlanná!!
Csodás főétel, a sajt annyira finommá teszi, hogy nem lehet belőle eleget készíteni! Hamar elfogy, de megéri elkészíteni, mert isteni finom!!
Hozzávalók:
2 cukkini
15 dkg sa... |
|
|
| 2018-08-12 19:08:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinipalacsinta feta sajtos mártogatóssal
Hozzávalók
10 dkg feta
1/2 tk citromhéj
só
bors
20 dkg liszt
2 db tojás
1/2 tk csilipor vagy paprika
2 db közepes cukkini
4 ág kapor
8 rk olaj
kb 16 db koktél paradicsom
Elkészítés
A mártogat... |
|
|
| 2018-08-06 23:48:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos rántott cukkini
Hozzávalók
2 db cukkini
15 dkg sajt ( tetejére is rakhatunk )
3 tojás
4 evőkanál liszt
6 evőkanál zsemlemorzsa
só
bors
olaj
Elkészítés
A cukkinit meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk és lesózzuk. Legalább fél órán át állni hagyjuk, maj... |
| 2018-07-07 01:04:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók, 23cm-es hőálló tálhoz
3 kisebb, zsenge cukkini
200g feta, vagy krémfehér sajt
200g gépsonka
200ml tejszín
100ml tej
3 tojás
60g tk. búzaliszt
80g reszelt trappista
1-2 gerezd fokhagyma
só
bors
20g reszelt trappista a szóráshoz
kevés olaj és liszt a tál előkészítéséhez
A sütőt 180 f... |
| 2018-07-05 15:06:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Diétás cukkinihasáb
Hozzávalók
1 db cukkini
1 csokor petrezselyem
1 csipet bazsalikom
1 csipet rozmaring
3 ek zsemlemorzsa (szénhidrátcsökkentett)
15 dkg sajt
só
10 dkg zabpehelyliszt
2 db tojás
Elkészítés
A cukkinit meghámozzuk, és vékony hasábok... |
| 2018-07-03 23:46:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos rakottas zöldséggel
Hozzávalók
2 db piros kápia paprika
1 db padlizsán
50 dkg édesburgonya
1 db cukkini
2 tk olívaolaj
2 tk római kömény
2 ek olívaolaj
só
frissen őrölt bors
15 dkg vörös lencse
2,5 dl húsleves-alaplé
25 dkg grillsajt
1 csok... |
| 2018-06-30 00:49:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... elnevezés hallatán a töltött szőlőlevél jut leggyakrabban az ember eszébe. De az összes töltött zöldségfélét is így nevezzük. Törökországban a töltött szőlőlevél mellett a töltött paprika, cukkini és padlizsán is népszerűek.
12. Lokum (Török ínyencség)
Lokum vagy más nevén “török ínyencség", egy különböző ízekből és töltelékekből álló, gyakran por... |
| 2018-06-23 10:27:47 |
|
|
|
|
